Da Vinci Pizzeria
A Arte em Pizza
Qualidade, Tradição e o Verdadeiro Sabor da Pizza
A Da Vinci está localizada à Rua Caiubi, 420, no Bairro de Perdizes, Zona Oeste, região nobre de São Paulo.
A casa foi fundada em 1981, à Rua Cardoso de Almeida, Perdizes, em imóvel construído no início do século XX, no qual residiu Assis Chateaubriand. O nome escolhido foi “Pizzaria Micheluccio”, que se tornou famosa por sua tradicional pizza de massa grossa e bordas altas.
Alguns anos mais tarde, o proprietário, Sr. Ricardo Gutierrez, não satisfeito com o sistema de franquia, resolveu alterar o nome da pizzaria. Surge, então, em julho de 1995, a "Da Vinci Pizzeria", no mesmo imóvel, mas iniciando uma nova história de muita dedicação, responsabilidade, autonomia e sucesso, conquistando lugar de destaque entre as melhores pizzarias de São Paulo.
Após uma pesquisa com nossos clientes, o padrão da espessura da massa foi alterado para "Média" ( com 82% de aceitação ), mas continuamos a atender a todos: massa grossa, no estilo antigo, para os clientes mais conservadores e massa fina, para os mais modernos.
O segredo de nossa massa está no equilíbrio e na qualidade dos ingredientes. Por ser aberta na hora e com as mãos, apresenta uma textura inigualável, extremamente leve e crocante.
Nossas pizzas, além do diferencial da massa, caracterizam-se pelas apetitosas e generosas coberturas, bem como pela grande variedade de sabores. Alguns de nossos ingredientes são elaborados artesanalmente na própria pizzaria e os demais produtos, adquiridos após um rigoroso processo de seleção.
O molho é processado somente com tomates frescos selecionados "in natura". Preparado diariamente, tem como principal característica o sabor e um aroma inigualável.
A mussarela especial é nosso "carro-chefe". Utilizamos a marca "Sibéria", produzida exclusivamente para as melhores pizzarias do Brasil.
Em maio de 2007, procurando aprimorar o sistema de delivery e mantendo o alto padrão de qualidade que a acompanha durante todos esses anos, a Pizzaria Da Vinci mudou-se para a Rua Caiubi, em Perdizes, próximo ao local onde esteve por quase 26 anos.
O atendimento do delivery é totalmente informatizado, garantindo uma entrega de qualidade, rápida e eficiente nos bairros de Perdizes, Vila Pompéia, Água Branca, Pacaembu, Sumaré, Sumarezinho, Vila Romana, Vila Madalena, Barra Funda, Higienópolis, Santa Cecília, Consolação, Jardins, Cerqueira Cesar, Pinheiros e algumas regiões da Lapa.
Ligue e Confira!!!
Bom Apetite !!!
R. Caiubi, 420 • CEP 05010-000 • Perdizes • São Paulo • SP
Disk Pizza: (11) 3675-3666 • 3872-2421
De Segunda a Domingo
Das 18:00h as 24:00h.